Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Etli Mantı Tarifi
Etli Mantı Tarifi

7689
Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz.

250 gram kıymamıza soğan, karabiber ve pulbiberimizi koyup yoğurup hazırlıyoruz.

Sonra hamurumuz için bir kaba 3 su bardağı unumuzu, tuzumuzu, su ve yumurtamızı ilave edip kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.

Yaptığımız hamuru 3 pazı haline getiriyoruz. Sonra tek tek alıp oklava yardımıyla açıyoruz.

Diğer duran hamurlarımız kurumasın diye üzerlerini örtelim.

Açtığımız hamuru bıçak yardımıyla küçük kareler halinde kesiyoruz içlerine malzememizi koyup üçgen şeklinde kapatıyoruz.

Hepsi bitince kaynar suya mantılarımızı pişmesi için atıyoruz

. 15-20 dk. Kaynadıktan sonra alıp servis tabağımıza koyuyoruz.

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı su

1 adet yumurta

İç Malzemeleri;

250 gram kıyma

1 adet kuru soğan

Karabiber

Pulbiber

Sosu İçin;

İsteğe göre yoğurt

1 adet sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı salça

Pulbiber

Nane

BİLGİLER
tarafından 17 Kasım 2015 - 15:56 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 179 views kez Okunmuştur.
ETİKETLER
PAYLAŞ
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
HATAY'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)

Fatal error: Call to undefined function st_tag_cloud() in /home/nazlimcafe/public_html/wp-content/themes/sohbett/sidebar.php on line 90