Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Patates Püreli Et Sote Tarifi
Patates Püreli Et Sote Tarifi

7789
Kuşbaşı doğranmış etimizi düdüklü tencerede 25 dakika haşlayalım.

Başka bir tencerede patatesleri de (kabuklu bir şekilde) yumuşayıncaya kadar haşlayalım.

Yemeklik doğradığımız soğanı ve biberi sıvı yağda kavuralım.

Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.

Salçayı,baharatları,domatesi ve haşladığımız eti , soğanı ve biberi kavurduğumuz tencereye ilave edip kavurmaya devam edelim.

Hiç su ilave etmeden,kısık ateşte, tüm malzemeler iyice karışana kadar, yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edelim.

Püreyi hazırlamak içinse; haşladığımız patatesleri soyalım ve robottan geçirelim.

Bir tencereye tereyağını koyup eritelim, içine patatesleri ilave edelim ve bir kaç dakika karıştıralım.
Azar azar sütü ilave ederek karıştırmaya devam edelim.

Süt ile patates tamamen birbirine karışınca, yani tencere de sütü göremez duruma gelince kaşar peynirini ekleyelim.

Malzemeler:
Et sote için:
1 kilogram dana kuşbaşı et
3 adet kuru soğan
3 adet çarliston biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon ve isteğe göre diğer baharatlar
Püre için:
7-8 tane orta boy patates
1 yemek kaşığı tereyağ
½ su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar

BİLGİLER
tarafından 22 Kasım 2015 - 15:55 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 167 views kez Okunmuştur.
ETİKETLER
PAYLAŞ
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
HATAY'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)

Fatal error: Call to undefined function st_tag_cloud() in /home/nazlimcafe/public_html/wp-content/themes/sohbett/sidebar.php on line 90