Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Patlıcan Kulesi Tarifi
Patlıcan Kulesi Tarifi

6665445

Patlıcanı alacalı soyup kalın olacak şekilde dilimleyelim.

Sonra tuzlu su da bekletelim.

Daha sonra patlıcanları kurulayıp kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartalım.

Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını süzdürelim.

Ayrı bir tavada küp küp doğradığımız soğanları sıvı yağ da soteleyelim.

Üzerine rendelediğimiz domatesleri, tuzu ve karabiberi ilave edip sos kıvamına gelene kadar pişirelim.

Ekmek kırıntısını tavada veya fırında biraz kavuralım.

Fırın kabına önce bir dilim patlıcan koyalım.

Üzerine domates sosu dökelim.

Domates sosunun bir dilim patlıcan koyup üzerine ekmek kırıntısı serpelim.

Ekmek kırıntısının üzerine bir dilim patlıcan koyup kaşar peyniri rendesi serpelim.

Kalan patlıcanları da aynı şekilde hazırlayalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar pişirelim.

Malzemeler

1 adet bostan patlıcan,

1 yemek kaşığı dolusu ekmek kırıntısı,

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri,

1 adet soğan,

4 adet domates,

Tuz,

Karabiber,

2 yemek kaşığı sıvı yağı.

Süslemek İçin:

Nane.

Kızartmak İçin:

Sıvı yağı.

BİLGİLER
tarafından 06 Aralık 2015 - 23:26 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 194 views kez Okunmuştur.
ETİKETLER
PAYLAŞ
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
HATAY'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)

Fatal error: Call to undefined function st_tag_cloud() in /home/nazlimcafe/public_html/wp-content/themes/sohbett/sidebar.php on line 90