Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı Tarifi

56
Soğan, maydanoz minik minik doğranır ve çiğ kıyma ile karıştırılır. Tuz ve karabiber eklenir.

Her üçgenin kenarına kıymalı karışımdan bolca konulur ve gül böreği şeklinde sarılır. Yağlanmış tepsiye yerleştirilir.

Üzerine sıvı yağ ve su karışımı sürülür. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

Kızarınca fırından çıkarılır, üzerine 1 su bardağı soğuk su dökülür ve tekrar fırına verilip suyu çektirilir.

Sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Sıvı

yağ ve salça ile güzel bir sos hazırlanır.

Pişen mantılar tabaklara alınır, üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür, salçalı sos eklenir.

Malzemesi

3 adet yufka
200 gr kıyma
1 orta boy soğan
Maydanoz
Tuz
karabiber
Sos için;

Sıvı yağ
Salça
Sarımsaklı yoğurt
Nane
pulbiber

BİLGİLER
tarafından 17 Kasım 2015 - 15:39 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 158 views kez Okunmuştur.
ETİKETLER
PAYLAŞ
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
HATAY'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)

Fatal error: Call to undefined function st_tag_cloud() in /home/nazlimcafe/public_html/wp-content/themes/sohbett/sidebar.php on line 90