Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Yoğurtlu Dobilik Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Dobilik Çorbası Tarifi

99087
Bir kabın içine bulguru, yumurtayı, soğanı, sarımsağı, biber salçasını, tuzu, karabiberi, kırmızı pul biberi koyalım ve iyice yoğuralım.

Sonra unu ilave edip, 5-10 dakika daha yoğuralım.

Harçtan nohut büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle yuvarlayalım.

Tencereye su koyup, kaynatalım.

Kaynayan suyun içerisine hazırladığımız minik köfteleri ilave edip, 5 dakika haşlayalım ve köftelerin suyunu süzelim.

Ayranı için; bir kaseye yoğurdu, suyu, sarımsağı, tuzu koyalım ve iyice karıştıralım.

Daha sonra köftelerin içine ilave edelim ve karıştıralım.

Üzeri için; tavaya tereyağını, zeytin yağını koyalım ve tereyağını eritelim.

İçine naneyi ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

Sonra salçayı, kırmızı toz biberi, kırmızı pul biberi ilave edip, 2 dakika daha kavuralım.

Malzemeler:

1,5 su bardağı ince bulgur,

1 adet yumurta,

3 çorba kaşığı un,

1 adet küçük soğan

2 diş sarımsak

1 çorba kaşığı biber salçası,

Tuz,

Karabiber,

Kırmızı pul biber,

Su.

2 su bardağı yoğurt,

2 su bardağı su,

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz.

Üzeri İçin:

2 çorba kaşığı tereyağı,

2 çorba kaşığı zeytinyağı,

1 çorba kaşığı domates salçası,

Yarım çay bardağı sıcak su,

1 tatlı kaşığı nane,

Kırmızı toz biber,

Kırmızı pul biber.

BİLGİLER
tarafından 10 Aralık 2015 - 16:43 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 195 views kez Okunmuştur.
ETİKETLER
PAYLAŞ
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
HATAY'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)

Fatal error: Call to undefined function st_tag_cloud() in /home/nazlimcafe/public_html/wp-content/themes/sohbett/sidebar.php on line 90