Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Yoğurtlu Mantar Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Mantar Çorbası Tarifi

Malzeme Listesi
15 tane mantar
2 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı un
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 lt su
tuz
Üzeri İçin:
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
yarım çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Öncelikle çorbamızı yapmayı mantarları temizleyerek başlıyoruz. Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayıp küçük tencereye koyup ağzı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken mantarlara 1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip 5 dk kavurup ocaktan alın.
Tencereye yoğurt, un ve tuzu koyup çırpıcı ile pürüzsüzleşene kadar çırpıp 1lt suyu ekleyip orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Kaynayan çorbaya kavrulan mantarları ekleyip 10-15 dk kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
Üzeri için tereyağını eritip nanenin kokusu çıkana kadar tereyağında kavurup karabiberi ekleyip ocaktan alın.
Kaynayan çorbaya hazırladığınız yağı ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun…

BİLGİLER
tarafından 12 Mart 2016 - 13:07 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 136 views kez Okunmuştur.
ETİKETLER
PAYLAŞ
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
WebSite
:
Yorumunuz
:

NazlimCafe - EceFm Mobil Canlı Sohbet Odaları Web Çet Sitesi Mobil
Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
HATAY'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
Sitemiz Hakkında!

nazlimcafe.net son olarak itibari ile güncellenmiştir.